Salat mit Süßkartoffel, Feta und Crispy Bohnen
Salate sind manchmal leider ziemlich boring. Dieser hier nicht. Dank der vielen verschiedenen, warmen Zutaten, dem pikanten Feta, sowie den knusprigen Pintobohnen ist er eine leichte und ziemlich leckere Gaumenfreude.
Kartoffelstampf
Ich liebe dieses Rezept, weil es schnell, günstig und unkompliziert ist. Außerdem hat man die Zutaten fast immer zu Hause.
Ofengemüse mit Süßkartoffel & Feta
Süßkartoffel und Feta sind ein bekanntes Duo, neu auf der Party sind crispy Pinto Beans. Bohnen, egal ob frisch gekocht oder aus der Dose, sind nicht nur richtig gesund, sondern auch vielseitig einsetzbar. Wer hätte gedacht, dass sie sich im klassischen Ofengemüse-Ensemble so gut machen?
